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Riportiamo alcune riflessioni sul film documentario "IL VORTICE FUORI" di Andrea Grasselli e Giorgio Affanni, mostrato domenica 30 luglio a Isola Sant'Antonio presso la Sala "Monsignor Silvani". La serata ha visto la partecipazione di un folto pubblico, soprattutto del mondo agricolo, considerato che in questa zona l'agricoltura è l'attività prevalente.
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Claudio Beltramelli, un vegano, si occupa da solo della sua fattoria tradizionale, senza uso di macchinari, in Valle Camonica (Brescia). Giorgio Affanni e Andrea Grasselli hanno ripreso nel corso di un anno e mezzo la sua attività e le motivazioni che sono alla base, nel documentario "IL VORTICE FUORI" in visione domenica 30 luglio alle ore 21,00 presso la Sala "Monsignor Silvani", sopra la Biblioteca adiacente al Comune di Isola Sant'Antonio, ingresso libero.
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Il 9 agosto 2016, dopo l'esposizione in Alessandria della mostra sulla scelta vegan avvenuta il 31 luglio, siamo stati invitati a partecipare quest'anno alla IV edizione del Parma Etica Festival. Abbiamo accettato subito ma non senza difficoltà, soprattutto per il trasporto fino a Parma di tutto il materiale. Ce l'abbiamo fatta e nei tre giorni del Festival, dal 9 all'11 giugno, la mostra è stata visitata da centinaia di persone, contribuendo a far conoscere le motivazioni della scelta vegan in tutti i suoi aspetti.
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Lo scorso 14 giugno la Corte di Giustizia dell'Unione Europea ha sancito che non si può usare il termine "latte" per la bevanda derivata dalla soia o da qualsiasi cosa che non sia un animale che dà latte. Così neppure "burro", "formaggio", "panna", "yogurt" per i cibi vegan. Anche l'aggiunta di indicazioni descrittive o esplicative "non può escludere con certezza qualsiasi rischio di confusione nella mente del consumatore"...
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La prima (e unica) pasticceria vegan artigianale di Alessandria, "I DOLCI DI GABRI" di Via Savona 20/22, ha chiuso lo scorso mese, lasciando in tutti noi un gran vuoto. La pasticceria ha tenuto aperto 2 anni ed era diventata in breve tempo il punto di riferimento per tutti i vegan golosi della provincia di Alessandria e oltre.
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Ieri, sabato 29 aprile 2017, per l'intera giornata in Corso Roma ad Alessandria, esposizione della mostra sulla scelta vegan di AgireOra, rinnovata nella sezione sui personaggi famosi storici (vegetariani e vegan) e contemporanei (solo vegan) e nella sezione sull'impatto devastante dell'allevamento per la produzione di carne, latte e uova sull'ambiente. Molte persone l'hanno visitata, abbiamo esaurito il materiale informativo distribuito gratuitamente.
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È iniziata in Alessandria, Tortona, Isola Sant'Antonio e Guazzora la campagna pubblicitaria a manifesti "Buona Pasqua" promossa da AgireOra per augurare buona Pasqua a chi non mangerà l'agnello (né carne di altri animali), solo così sarà una Pasqua veramente buona. Una discutibile tradizione produce infatti un incremento vertiginoso delle uccisioni di agnelli e capretti nel periodo pasquale.
