L'Associazione Culturale "Casa Manuelli" propone una serie di incontri teorico-pratici per promuovere e far conoscere la cucina vegan.

Programma del corso

Domenica 3 febbraio

introduzione alla cucina vegan e spiegazione di alcuni piatti base.

Domenica 10 febbraio

conoscenza del tofu, prodotto molto importante per l'alimentazione vegan.

Domenica 24 febbraio

conoscenza del seitan prodotto d'eccezione come alternativa alla carne.

Tutti gli incontri si terranno nella sede dell'associazione Casa Manuelli in via Quaglia 21, San Michele (Alessandria) con ritrovo alle ore 15,30. Quota di partecipazione: 20 euro a persona a incontro.

Per motivi organizzativi e logistici ogni incontro si terrà a numero chiuso previa prenotazione ai numeri: 0131/361297 o 335.70114013 o scrivendo all'indirizzo: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. entro il 26 gennaio.

Il corso è tenuto dai nostri cuochi del VegFestival / AgireOra: Angela, Yari e Chiara.

L'iniziativa è riservata ai soci dell'Associazione Culturale "Casa Manuelli", ma se non si è soci, lo si diventa frequentando il corso.